Emperador con Patatas al Horno

Información General

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Porciones: 4 personas
  • Tipo: Cena familiar
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 filetes de emperador
  • 4-5 patatas medianas
  • Verduras para plancha (opcional para adultos):
  • 1 calabacín
  • 2 pimientos
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Limón

Preparación

  1. Precalentar el horno a 200°C
  2. Lavar y cortar las patatas en gajos
  3. Condimentar con aceite y sal
  4. Hornear 20-25 minutos
  5. En los últimos 10 minutos, hacer el emperador a la plancha
  6. Para adultos: hacer verduras a la plancha

Lista de Compra

  • [ ] Emperador (4 filetes)
  • [ ] Patatas (4-5 medianas)
  • [ ] Calabacín
  • [ ] Pimientos
  • [ ] Limón

Notas

  • Para versión ligera: reducir porción de patatas y aumentar verduras
  • El emperador debe estar a temperatura ambiente antes de cocinarlo
  • Las patatas pueden prepararse con antelación y recalentarse